感谢雅妮早两个星期前就操心这次的星巴克专为公共知青沙龙举办的“星意咖啡沙龙”活动,还为此与我通了两次的电话,她把细节考虑的十分周到,才会有今天沙龙同学们开心惬意的午后咖啡体验。也非常感谢星巴克的朋友们,辛苦一下午,变着花样的做出了很多杯好喝的咖啡,从早餐适饮的到晚餐后小酌的,从原味的黑咖啡到果味的星冰乐,彻彻底底的让大家过足了浓香与美味的瘾,也让我等咖啡门外汉惊叹于咖啡原来还可以这么做,还有不少同学已经开始打听酝酿着如法炮制DIY呢。

说回到本场聚会和沙龙的每次聚会一样,不管是熟人还是第一次见面,仍是自来熟,热热闹闹,吵吵嚷嚷,现场一个比一个high。对其他区域投来异样目标的顾客表示抱歉的同时,也心里见怪不怪的觉得这就是沙龙聚会的特色,放松、无拘束、畅言、各自在。这也是很多沙龙同学很乐意参加沙龙活动的一个主要原因。当然这个不知道与组织这次活动的星巴克朋友预想的一样吗?或许他们认为咖啡是品着喝,而且来的大多是媒体人,应该更文艺,更安静,更品端。而现实的表现让他们吃惊错愕的同时也感受到了沙龙聚会的热情。

之前读星巴克CEO霍华德《一路向前》的传记,说的是历经低谷的星巴克,已经卸任的霍华德重出江湖,力挽狂澜,重新寻回星巴克精神的故事。其中就提到星巴克最重要的一点就是在店面所在地着力打造社区氛围,成为顾客家和办公室之外的第三地。很温馨的理念啊。原本咖啡馆就应该承担着人们很多寄托,比如沙龙式的交流、放空式的发呆、私语式的谈天……正如今天下午这场活动,现场很吵,开心的关注着每种咖啡怎么做成的,再加上自拍、互拍达人聚会,还有多久未见打开的话匣子,这些不都是建立在星巴克打造的社区氛围平台上的吗,下午的每一时每一处每一个人每一件事都有星巴克悠闲下午咖啡时间的映衬,显得更加放松惬意。

这个不正是星巴克煞费苦心举办这种交流活动的初衷和最想达到的目的吗?当然也是我们参加这个活动希望收获到的心情和感觉啊。因为这样的吻合,才会让参与活动的各方都意犹未尽,期待下次。而我想这种扎扎实实去践行品牌理念,一点一滴的与消费者沟通,注重每一个细节,注重每一次交流,注重每一个反馈,才是真正国际级品牌范。看!人家怎么就做这么好呢?

星巴克与沙龙——社区氛围背后的品牌理念-周强笔记本

星巴克与沙龙——社区氛围背后的品牌理念-周强笔记本